BrewDog Ghost Deer – A última inovação da BrewDog
A BrewDog foi além novamente. Diga oi para Ghost Deer - a desafiadora e irreverente cerveja tem 28% de teor alcoólico e segue o estilo de uma blonde Ale.
Essa cerveja é uma mistura audaciosa de arte, excentricidade e rebeldia, alterando a percepção geral do que conhecemos como cerveja.
A Ghost Deer atinge 28% ABV simplesmente através do processo de fermentação normal, sem o processo de congelamento que foi usado anteriormente nas”Xtreme beers” (Sink the Bismark, de 41% e a Tatical Nuclear Penguim, de 32%). Após a fermentação é envelhecida por seis meses em alguns barris de whisky, bourbon, rum e sherry.
Por enquanto essa breja está disponível apenas na BrewDog de Edinburgh, na versão chope. Vamos torcer para que eles resolvam engarrafar logo e ter essa felicidade de tomá-la!
Agora o porque do nome Ghost Deer: Em português, Cervo Fantasma, veja o vídeo, tire suas próprias conclusões e aproveite para rir um pouco…
Ghost Deer from BrewDog on Vimeo.
Aguardamos ansiosamente pela cerveja do Cervo Fantasma!!!
