E quem achou que cerveja de abóbora era novidade, se enganou

Os primeiros colonos americanos, à procura por ingredientes locais para inserir em suas cervejas, adotaram o uso de abóboras, pois eram de fácil acesso, saborosas, nutritivas e, misturadas com a cevada, tornaram um ingrediente comum nas cervejas. Atualmente muitas cervejarias americanas produzem sua cerveja de abóbora (Pumpkin Beer).

Um belo exemplo desse estilo de cerveja é a Brooklyn Post Road Pumpkin Ale, que traz de volta essa deliciosa tradição. Centenas de quilos de abóboras são adicionadas em cada brassagem, criando um líquido de coloração âmbar alaranjado, com um aroma de abóbora, especiarias e um final cheio de frescor.

A Brooklyn Post Road Pumpkin Ale é uma cerveja sazonal, que agora nós, brasileiros ávidos por cervejas especiais e de qualidade, temos o prazer de degustá-la.

Confiram esta deliciosa cerveja no site da Cerveja Gourmet: http://bit.ly/s3DTvK